Кафе
Рестораны
Магазины
Супермаркеты
Кафе-столовые
Бары
Доставка готовых блюд
Кафе-кондитерские
Кофейни
Производители
Сеть кафе-бистро
Сеть ресторанов быстрого питания
Сеть питания
Сеть пиццерий
Гипермаркеты
Рынки
Торговые комплексы
Оптовая торговля
Столовые
Общественные организации
Бильярдные залы
Чай/кофе
Гостиницы
Кондитерские
Ашан теряет прежние позиции по ценам на фрукты( особенно яблоки), исчезли российские производители,... Ашан
батон столичный просто не съедобный мякищ забитый такое чувство что не мякиш а мука Хлебодар хлебозавод
Обожаю мясные лавки Сибколбасы. Когда-то приходилось ездить на Казачок, потом появилась на... Мясные лавки Сибирские колбасы
Понравилось географическое меню, тайский суп - просто чудный, обстановка там приятная в целом,... География бар-ресторан
Покупаем хлеб-Урожайный, но он вкусный, пока свежий, на второй день на хлебе появляются белые... Хлебодар хлебозавод
Это не молоко!!! МилкОм ТМ Лужайкино
Новые
Топ рейтинг
Самые обсуждаемые
Кулинарный блог
Вкусные «Фишки»
РИА "Омск-Информ"
Организации Новости Завтрак с VIP-ом Супермаркеты Рынки Местный производитель На здоровье Ресторация Легкая пища еще  
 
Какие национальные кухни выбирают читатели РИА «Омск-информ»?
Все записи
 

Где выгоднее купить мандарины на Новый год в Омске?

версия для печати

Мы сравнили цены в разных торговых точках, а также попробовали на вкус цитрусовые, без которых немыслим праздничный стол.

Итак, Новый год уже на самом носу. Продукты на новогодний стол почти полностью закуплены, но чего-то не хватает? Конечно же, традиционных цитрусовых! Заранее их не запасешь, например, мандарины – товар нежный и скоропортящийся. Осталось совсем немного времени, чтобы отправиться в магазин, купить апельсинов и мандаринов... и не разориться.

Чтобы не остаться в накладе, мы сравнили цены в разных торговых точках. Результаты вышли вполне конкретными и уместились в таблице.

 

Апельсины

Мандарины

Мандарины (Марокко)

«ВинАГрад»

 71

100

85

Оптовый рынок  «Черлакский»

80 (оптом) 98 (в розницу)

90–95 (оптом) 98 (в розницу)

125 (в розницу)

Казачий рынок

120

100

-

«Победа»

74,40

87,90

91,40

«Магнит»

67,80

120 (58,90 по скидке)

106

Центральный рынок

115

90–100

-

В целом можно сделать вывод: в сетевых магазинах цена значительно ниже, чем на рынках. Особенно если удастся попасть в момент скидок (которые сейчас на эти товары достаточно частые).

К тому же на рынках продавцы говорят о  том, что чем ближе к Новому году, тем цены выше. На Черлакской оптовке нам удалось поговорить с одним из продавцов, Натальей.

– Да, в последнее время цены растут. В первую очередь это касается апельсинов, помидоров и огурцов.

С другой стороны, если говорить о вкусовых качествах, то тут наблюдается противоположная ситуация. Как правило, фрукты с рынка оказываются более сладкими и более сочными. Как ни парадоксально, но там они более кондиционные. В большей степени это касается апельсинов. В принципе, это было предсказуемо. Однако уточню, что разница не такая уж и значительная. Тем более если удалось взять по скидке. Выбор между количеством и качеством – сугубо за вами.

А теперь небольшой бонус. Итак, вы уничтожили все-все апельсины, которые закупили по скидкам. Но не спешите выбрасывать кожуру! Вы всегда можете сделать апельсиновые цукаты – легко и просто, в домашних условиях.

На 100 граммов нам нужно:

Горячая вода – для сиропа и для варки корок (суммарно около 400 г).

Сахарный песок, 120 г.

Сахарная пудра, 80 г.

Цедра.

Для начала очищаем цедру от белых волокон. После этого нарезаем полосками где-то 0,5 мм шириной. Хотя при желании можно брать куски любого размера. Или вообще не резать. Но в идеале, конечно, это стоит сделать. Дальше укладываем цедру в емкость и заливаем холодной водой. Держим неплотно 4–8 дней и меняем воду каждый день.

Перед готовкой нужно выложить цедру на дуршлаг, дать стечь воде и взвесить, количество остальных ингредиентов подобрать по весу цедры, по указанным в рецепте пропорциям. Потом заливаем цедру холодной водой и варим 10 минут после кипения, откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.

В это время варим сироп, кладем отваренную цедру и варим на среднем огне до полного выпаривания сиропа – всего 20–25 минут. Последний шаг – вывалять получившиеся цукаты в сахарной пудре. Готово! Хранить их желательно в банке, которая плотно закрывается крышкой.

 

Александр Барко.
Фото автора.


27.12.17 17:40
Комментарии:
2
Где вы взяли эти цены! Спасибо Турции - в город завезли большую партию мандаринов по 69 рублей за килограмм без косточек. Очень большие и вкусные. Я уже припас.
0
Где приобрели? p.s люблю турецкие просто.
0
Лента - 55 рублей. Неделю назад были 50. Крупные, вкусные.
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий

на правах рекламы

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Сибирскому Федеральному Округу 21 июня 2006 года.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации: ИА №ФС12-0883 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе).

Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов

 

Дирекция: 31-07-19

Редакция: 31-92-03

Реклама:  31-07-83

Почта: reklama@omskinform.ru